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八田与一嘉南大圳之父
日本水利工程师八田与一,花十年在台湾建造嘉南大圳,却最终被自己祖国逼死。
台北最年轻的米其林甜品主厨阿哲因一次事故失去味觉,事业坠入谷底。他躲到台南乡下一个亲戚开的古早刨冰店帮忙。店里的常客是一个每周都来吃同一种“月见冰”的女孩小绿。阿哲发现,小绿每次吃完冰都会流泪。他好奇地尝了一口,竟然奇迹般地感受到了甜——只有这一种冰,这一种味道。为了找回味觉,他每天研究小绿的冰,并逐渐对她产生感情。后来他才知道,小绿的未婚夫三年前因救一个落水儿童去世,而他们第一次约会吃的就是这碗月见冰。阿哲最终没有完全恢复味觉,但他用剩余的所有感知,为小绿创作了一款新的甜品,取名“不苦”。
台湾电影最擅长的“温柔治愈风”又一次成功。将味觉与情感挂钩的设定巧妙而动人。结尾那道“不苦”的甜品做法在片尾以字幕打出,据说很多观众真的去尝试做了。甜而不腻,适合一个人静静看完。
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